Recetas

Salsa de Hongos

RECETAS 🥣

(Para 6 piezas de pollo o bistecs)
6 cdas de mantequilla
1/2 cebolla picada
1 cda harina
1/2 tza crema de leche
1/4 hongos (dorados en mantequilla)
sal/pimienta

Derretir 2 cdas de mantequilla y freir la cebolla, agregar la harina cernida y moviendo constantemente, luego agregar la crema de leche y los champignones, mesclar todo bien y agregar la margarina restante, sal/pimentar y agregar esta salsa caliente encima de las piezas de carne elegida.

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