Recetas, Sopas

Sopa de Pollo

Una Sopa de pollo diferente y facil 🥣

Estamos abituados a preparar de muchas maneras sopas de pollo, pero una idea mas nunca es mala idea!

Normalmente uso zanahorias en la sopa, pero no tenia en casa asi que me imagine una diferente sopa el dia de hoy.

Primero pele Kion en trozos grandes (asi lo reconoces y no lo comen!), lo puse en mi olla con agua caliente y sal, deje hervir hasta que tomo su punto (color casi dorado), yo uso cubito de pollo para darle sabor al pollo que saben es insaboro, luego agregue los trozos de pollo (sin piel), probe si la sal estaba buena, y entonces agregue un poquito de pimienta negra y oregano, deje cocinarse el pollo por almenos 5 minutos, luego corte papas peladas en cuadrados y agregue a mi olla, como no tenia zanahorias esta vez agregue “orzo” que es como el trigo pero mas pequeño, deje cocinar 5 minutos mas, para luego agregar un puñado de spaguettis cortado en trozos pequeños, deje cocinar 5 minutos mas, probando la sal, si las papas estan cocinadas y si el orzo es blando. Cuando tu sopa este lista, retirarla del fuego (por que el spaguetti puede agrandarse y absorver el caldo de pollo.

Servirlo caliente con una rebanada de pan o un huevo duro!

amadriadi © Copyright Protect My Work Limitedrecetas

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